I nostri agrumeti, associati al consorzio IGP, rappresentano un esempio concreto del legame esistente tra fattori climatici e caratteristiche di un prodotto.

L'Arancia Rossa di Sicilia, dall'aspetto e dal gusto inconfondibile, viene coltivata quasi unicamente nella parte orientale dell'isola, ed in particolare nella pianura e nella zona collinare circostante il rilievo vulcanico dell'Etna.

Qui infatti le fisiologiche escursioni termiche conferiscono al frutto quelle caratteristiche che lo hanno reso famoso in tutto il mondo e che sono determinanti per il suo riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta).